簡単病みつき☆もやしとほうれん草のナムル

簡単病みつき☆もやしとほうれん草のナムル
90れぽ達成感謝(^^)/
鶏ガラスープの素が味の決め手!
病みつきなおいしさ~♬

材料 (3人分)

もやし
1袋
ほうれん草
1/2束
塩(野菜ボイル用)
少々
ナムルダレ
鶏ガラスープの素(顆粒)
大さじ1/2
醤油
小さじ1/2
小さじ1
小さじ1
塩・黒コショウ
少々

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もやしはたっぷりの水で洗う。
沸騰した湯に塩を入れ、もやしを1分程茹でる。
ザルに上げ、粗熱がとれたら水気をしぼる。

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もやしを茹でたお湯に塩を加え、ほうれん草を茹でる。
水にさらしたら束ね、3~4cm長さに切って水気を絞る。

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ボウルに■ナムルダレの材料を入れて混ぜる。

4

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3にもやしとほうれん草を加え、ナムルダレが隅々まで馴染むように和える
(手で軽く揉むように混ぜるのがお勧めです)

5

味見をし、薄ければ調味料を足して調整する。
一味唐辛子やラー油を加えてもおいしいです♪

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<ナムルレシピ>
もやしと韓国海苔のナムル
レシピID:738026

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<ナムルレシピ>
キャベツのピリ辛塩ナムル
レシピID:835612

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☆09.11.25話題入りしました☆
沢山のつくれぽありがとうございます♡

コツ・ポイント

野菜の水気をよく絞る。
調味料と野菜を混ぜると野菜から水分が出てくるので、濃い目に味つける。

このレシピの生い立ち

友達に好評だったナムルをレシピ化しました。
レシピID : 715590 公開日 : 09/01/17 更新日 : 19/01/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

91 (86人)

19/01/18

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もやしだけより更に美味&栄養増最高♡翌日も味しみしみで美味でした

ぴっぴかちゅう~

単独より合わせた方が美味しいですよね~♪ 初れぽ感謝です☆彡

19/01/10

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人参入りで! 少し濃いめの味つけが後引いてお箸が止まりません♪j

えれぼん

人参が入るとカラフルでいいですねぇ♪ 初れぽ感謝です☆彡

19/01/07

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これはやみつきです!味見でたくさん食べてしまいました。

xmoca

気に入ってもらえて嬉しいです♪初れぽありがとうございます☆彡

19/01/03

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お手軽でおいしかったです♪

samezame

初れぽありがとうございますヽ(*´∀`)ノ

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