子供もパクパク♪高野豆腐ポッキー

高野豆腐を水で戻す。
30分程度で戻ります。

水で戻した高野豆腐の水分をしっかり絞る。

高野豆腐を3mm〜5mm幅に切る。
厚めに切ると水分が飛びにくいのでなるべく薄く切る。

ポリ袋にミルクココア、牛乳を入れて軽く揉み込んでおく。

切った高野豆腐を入れて揉み込み、染み込ませる。

クッキングシートを敷いた天板に並べ、150℃に予熱したオーブンで30分焼く。

チョコレートを細かくし、湯煎で溶かす。

高野豆腐にチョコレートをコーティングする。

コーティングしたものはクッキングシートを敷いたバット等に並べる。
冷蔵庫でチョコレートが固まるまで冷やす。