炊飯器で簡単・豚ロースの味噌煮込み

炊飯器で簡単・豚ロースの味噌煮込み
炊飯器で簡単クッキング~***
やわらかく味噌で煮込んだ豚の角煮です。

材料 (炊飯器で簡単・豚ロースの味噌煮込み)

豚ロースブロック
500グラム
150cc
砂糖
大さじ4杯
味噌
大さじ4杯
しょうゆ
大さじ3杯
大さじ3杯
熱湯
100cc
塩、こしょう
少々

1

①豚ロースブロックは、一口大に切る。
②炊飯器に①をいれ
調味料、ワイン、熱湯をいれ、クッキングシートをかぶせる。

2

③炊飯器の蓋をして、炊飯スイッチを
おす。やわらかくなるまで、炊飯をつづける。

3

④食べる時まで保温にしておく。

コツ・ポイント

味噌は好みで加減してください。
マイルドな方が好みの方は、
角煮に生クリームをかけてもおいしいです。

甘口の赤ワインで煮込みました。
おいしい赤ワインで作ってください。
ワインにより味がすごく変わります。

このレシピの生い立ち

いつもと違う豚の角煮が食べたくて・・・
レシピID : 715633 公開日 : 09/01/17 更新日 : 09/06/15

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