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キャベツナ甘辛ぶっかけ丼☆温たまのせ

キャベツナ甘辛ぶっかけ丼☆温たまのせの画像

Description

火は使わずレンジのみでお手軽に♪絞った生姜汁が美味しく絡んでキャベツをモリモリ食べれるヘルシー飯丼です☆１人ご飯にも◎

材料 （たっぷり１人分（２人分でも♪））

キャベツ
１／４個
シーチキン
１缶（汁ごと）
長ネギ（なくてもＯＫ）
約３ｃｍ
トマト（なくてもＯＫ）
1/2個
☆根生姜
約２ｃｍ
☆醤油
大さじ３
☆酢
大さじ１
☆酒
小さじ１
ご飯
１～２盛
温たま（レシピＩＤ633910を参考）
１個

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツの芯は細かく切り、先にレンジで２分程加熱する。その間に残りのキャベツを千切り、または細かくざく切りにする。

  2. 2

    残りのキャベツも耐熱ボウルへ入れ、更に２分程加熱し、水を切ったら、小口切りにしたネギ、ツナも汁ごと入れて混ぜる。

  3. 3

    写真

    生姜はおろして、☆の調味料と混ぜ合わせ、[２]に流し入れる。蓋をして、レンジで約５分程加熱する。

  4. 4

    写真

    レンジから取り出したら、小さな角切りにしたトマトも入れて、再度蓋をしてレンジの中で暫く放っておく。（この間に洗いもの等）

  5. 5

    写真

    器に温かいご飯を盛り、[４]を汁ごとぶっ掛ける。（※ダイエット中だったらキャベツを多めにご飯を少なめに♪）

  6. 6

    写真

    真ん中は少しくぼませ、温たま（レシピＩＤ633910を参考に作る）をのせる。お好みでゴマや刻み海苔を掛けて完成です!!

コツ・ポイント

キャベツは予め加熱することで、少しでも水気＆かさを減らし、食べやすく、更に味が染みやすくなるのではないかと思いました。これで芯ごとたっぷり食べれます♪ツナは汁ごと使い旨みを出しました。生姜もたっぷりにして味付けはシンプルにしました。

このレシピの生い立ち

お通じにいいキャベツをたくさん食べたくて（＊ノノ手軽な調理方法を考えてみました。生姜の辛味とキャベツやトマトの甘みを生かして…。更に温たまと絡めれば最高においしそうだと思って♪
（H22.3.31写真更新しました）
レシピID : 715674 公開日 : 09/01/17 更新日 : 10/03/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2010年11月28日
写真
honeylatte
さっぱりがっつりで美味しい♪マヨかけても美味しかったです＾＾

こんなに綺麗な半熟卵見たことありません＠＠美味しそうに感謝♪

2010年3月10日
写真
creamcrepe
ヘルシーでお腹いっぱい☆すぐできるし遅い夜ごはんにいいですね！

今日もお疲れ様です^^鮮やか色で凄く美味しそう(☆∀☆)感謝

2009年6月16日
初れぽ
写真
＊ハナちゃん＊
甘辛味が美味しいですね♪簡単にできて大満足ですヽ(´▽`)/

卵とろ～り美味しそうにありがとです！満足いただけて嬉しい＾＾

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くっくのん
キャベツナ甘辛ぶっかけ丼☆温たまのせ
by くっくのん