カルシウム♪蓮根のしらすチーズ焼き
作り方
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1
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蓮根の皮をむき、約8mm幅に切る。鉄板に並べる。
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2
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粉チーズを蓮根にかける。大体蓮根の真ん中あたりにかけ、その上にしらすをのせる。
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3
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グリル(オーブンでも)15分焼く。
完成です♪
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コツ・ポイント
粉チーズの上にしらすをのせるようにしてください。粉チーズがとけて、しらすが蓮根にしっかりくっついてくれます♪
このレシピの生い立ち
料理しながら子どもと遊べず…少しでも台所を離れても大丈夫なメニューを考えました♪カルシウムもいっぱいとれて子どもから高齢者までみんなにおすすめ♪切って並べて、あとはグリルオーブンにお任せでできるので、育児と料理の両立におすすめです♪