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5分！アーモンドの本格リッチマフィン

5分！アーモンドの本格リッチマフィンの画像

Description

材料を準備すれば工程5分で焼きに入れます。簡単だけどお店の味！
プレゼントにも最適！
特別な時に作るリッチなお菓子です

材料 （ケーキカップ小15個分）

無塩バター(柔らかくしておく）
70ｇ
砂糖
80ｇ
卵(溶いておく)
2つ
Aアーモンドプードル
100ｇ
A薄力粉
30ｇ
■ Aは合わせてふるっておく

作り方

  1. 1

    写真

    〇オーブンは180度に予熱

    〇鉄板の上にケーキカップを置いておく

    （今回はこのカップを使用）

  2. 2

    写真

    バターをほぐす

    (どうしても固いときはレンジ500ｗで5～10秒チンして柔らかくする。でも溶けてはいけない)

  3. 3

    写真

    砂糖を混ぜる

  4. 4

    写真

    卵を3～4回に分けて入れる

  5. 5

    写真

    ふるったＡを一気に入れて混ぜる

    粉っぽさがなくなったらストップ！

  6. 6

    写真

    カップの8分目まで入れて
    スプーンで平らにする

    オーブン180度20～25分加熱
    茶色っぽくなったら完成！

  7. 7

    写真

コツ・ポイント

工程6：絞り袋に生地を入れ、
カップに絞ると綺麗に仕上がります。（私は面倒だから1回しかしたことないけどｗ)

このレシピの生い立ち

母が昔から作ってくれたこのお菓子。作りやすく改良してレシピにしました。

私が何十年も作り続けているお菓子です。
レシピID : 7157142 公開日 : 22/03/30 更新日 : 22/03/30

このレシピの作者

よちよちよ
よちよちよ
クックパッドアンバサダー2022●節約・かさまし・時短料理が大好き！食べ盛りな子ども3人、偏食をなくす為のアイデア料理も多数●in松江市●ククパ本にレシピ掲載多数、レシピコンテスト優勝、TV出演●Instagramではかさましレシピを掲載中！@cooking_yocchi フォローしてください！

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2024年2月20日
写真
食べる＆作るの好き♡
こんがり美味しそうに焼けて大満足です！家にあったドライクランベリーを入れてみたのですが、酸味もありとても美味しく仕上がりました。
#手軽で簡単 #アーモンドパウダー消費 #ふわっとしっとり #中身加えるのもありかも！
2022年12月14日
写真
ヨシエ＊・Θ・）
アーモンドプードル消費の為作りましたが、外カリ中しっとりで美味しかったので、またアーモンドプードル買って作ります！
#アーモンドプードルでサクウマ #マフィン大好き
2022年6月15日
初れぽ
写真
serizuku
出来立ても、冷めてからも、とても美味しかったです。ミニマフィンなので、職場でのおやつにちょうど良いです。とにかく簡単でおいしい！
#マフィン #アーモンドプードル消費 #子供も大人も好きな味
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よちよちよ
5分！アーモンドの本格リッチマフィン
by よちよちよ