蒟蒻の梅煮

Name: 蒟蒻の梅煮
Ingredients: こんにゃく（下茹でして） 50g; 白だし 小さじ1/2; 日本酒 大さじ2; 梅干し 2個; みりん 大さじ2; 醤油 大さじ1.5; 水 少々; 砂糖 小さじ1.5; シソ 3枚

Description

シンプルな煮物です。

HAREL

材料

こんにゃく（下茹でして）

50g

白だし

小さじ1/2

日本酒

大さじ2

梅干し

2個

みりん

大さじ2

醤油

大さじ1.5

水

少々

砂糖

小さじ1.5

シソ

3枚

作り方

1

材料を全て鍋に入れて火にかけます。
2

クツクツ…
3

汁気が少なくなって、10分くらい煮込めば完成！
4

火を止めて、シソを入れればグッと美味しさが増します

コツ・ポイント

味の濃さはお好みで！

このレシピの生い立ち

こんにゃくが余ったので作りました。

レシピID : 7157670 公開日 : 22/03/27 更新日 : 22/03/27

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)

2023年12月12日

菜鳳子

蒟蒻だけ7倍くらい入れて調味料の分量ほぼ変わらずだったんですが充分美味しかったです！毎日蒟蒻食べてるのでレパートリー増えて嬉⭐︎

#蒟蒻 #梅干し #簡単 #うまい

2023年6月9日

milsalud

味が染みて、過去一美味しいと言われました😋蒟蒻がこんなに美味しくなるとは！

#こんにゃくで1品 #絶品副菜 #梅がアクセント #また作ります😊💛 #好評メニュー

2023年3月1日

林檎ぉ

梅干しと青じそがとてもいい仕事をしていて、こんにゃくがとても美味しかったです！

#和風 #簡単 #美味しい #手軽 #手軽に1品 #忙しいときでも

2022年4月30日

冷蔵庫レスキュー隊

初めて作りました。思いの外酸っぱくなくて美味しかったです。

#梅煮 #煮物なのに時短 #こんにゃくヘルシー #こんにゃくで1品

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蒟蒻の梅煮

Description

材料

作り方

1

2

3

4

コツ・ポイント

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