お家でホットプレート焼肉
クックパッド料理動画
作り方
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1
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牛肉、豚肉それぞれに焼肉のたれを加えて揉みこみ、30分ほど漬けておく。
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2
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野菜は食べやすい大きさに切る。
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3
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ホットプレートにサラダ油を引き、中火で熱する。<1>、<2>を焼き、お好みで焼肉のたれをつけていただく。
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コツ・ポイント
肉は焼き始める30分前くらいに冷蔵庫から出して常温に戻しておくと、焼きムラが防げます。
このレシピの生い立ち
お家で簡単にお肉が美味しく食べられるレシピはないかと考え、漬け込んだお肉をホットプレートで焼く焼肉にしてみました☆
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