お祭りで見るきゅうりの１本漬け！！！
おしす
作り方
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1
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きゅうりは●の塩をよくすりこんで３０分置いておく。
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2
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タカノツメを輪切りにする。きゅうりが入る長い容器に☆をすべて入れる。
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3
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きゅうりをさっと洗って、味をしみ込み易くするため竹串で20箇所くらいプスプス刺す。
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4
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②の容器に③を入れる。
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5
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上の方まで水分が届くようにキッチンペーパーをかぶせる。
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6
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冷蔵庫で１時間以上、出来れば１日おく。
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7
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きゅうりのヘタを切って、割れないように割り箸を刺します！
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8
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2010/5/12
おかげ様で話題入りすることができました！
ありがとうございます❤
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9
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2013/8/30
たくさんの方に作っていただき感謝です✿
ありがとうございました♡
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10
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黄色いたんぽぽさんが、この漬けだれを素麺の漬けだれとして使って下さいました！素敵なアイデア有難うございます❤
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コツ・ポイント
タカノツメを１本入れるとピリ辛ができます。
辛いのが苦手な方はタカノツメなしで作ってくださいね。
辛いのが苦手な方はタカノツメなしで作ってくださいね。
このレシピの生い立ち
よくお祭りで見かけたので作ってみたくて…。
おしす
