クレソンのオシャレサラダ
Description
黒糖のほろ苦い甘みがクレソンとよく合います!
ドレッシングにラー油がアクセントのオシャレなおもてなしのサラダです♥
ドレッシングにラー油がアクセントのオシャレなおもてなしのサラダです♥
*ｿﾗ*
材料
（2～4人分）
1束
1/2個
2cm
1缶(40g)
■
～ドレッシング～
黒糖
大さじ1
濃い口醤油
大さじ1
酢
大さじ1
ごま油
小さじ1
ラー油
数滴
■
～その他～
七味唐辛子
少量
黒胡椒
少量
作り方
コツ・ポイント
クレソンの硬い茎部分を湯通しすることで、クレソン独特の苦味が多小とびます。
クレソン苦手な人でもわりと食べれるサラダです!
クレソン苦手な人でもわりと食べれるサラダです!
このレシピの生い立ち
とあるサイトで見たレシピが元です。
作って、食べてみて、個人的な好みに調整したレシピです。
作って、食べてみて、個人的な好みに調整したレシピです。
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