クリスマスに★イチゴと抹茶のカップケーキ
Description
祝TOP10★簡単!混ぜて焼くだけ二色ケーキ!小麦粉でしっとり、ホットケーキミックス(HM)でふわふわ食感。和スイーツ
材料
(約10個分)
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2色カップケーキ
バター
60g
グラニュー糖(砂糖)
60g
1個
大さじ1.5
100g
小さじ1/2
※ホットケーキミックスで代用可
同量
50cc
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仕上げ
適量
苺ジャム/または苺の粉糖
適量
数個
作り方
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2
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<下準備②>
CUZEN MATCHAをお持ちの方は「粉だけモード」で挽きたてで栄養素たっぷりの抹茶パウダーを作る。
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3
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バターをクリーム状になるように混ぜる。※ ゴムベラがすっと入る程度
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4
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3⃣に砂糖を入れ白っぽくなるまで混ぜ合わせる。そこに溶き卵を入れ、さらによく混ぜる。
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5
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4⃣に材料【A】 をふるい入れ、ゴムベラでサクサク切るように混ぜる☆粉っぽさなくなるまでよく混ぜる(焼いた後ひび割れ防止
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6
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牛乳を加え、さっくりと混ぜ合わせる。(※ 練らないように)
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7
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スプーンで型に入れる。※仕上げにホワイトチョコを使いたい時は小さくして表面にのせる。
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8
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170°のオーブンで約25分焼く。竹串をさして何もつかなければ出来上がり!
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9
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苺ジャムを混ぜたピンクホイップクリームを絞る。(白ホイップクリームを絞り、上から苺の粉糖を振りかけても◎)
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10
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トップにイチゴを飾ればかわいく華やかに。おもてなしやプレゼントにぴったりです。
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11
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完成!大切な人へ。
空禅抹茶のマシンで、簡単に挽きたて抹茶のある生活をお愉しみください♪ レシピの出来上がりも違います。
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12
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抹茶レシピ
チーズケーキ ID:7412153
蒸ケーキ ID:7464290
クッキー ID:7402677
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コツ・ポイント
CUZEN MATCHAの「粉だけモード」を使えば、挽きたて抹茶パウダーの豊かな香りで、贅沢な味わいに仕上がります。抹茶パウダーはボタンを押すだけで簡単に作れます!
抹茶の濃さもお好みで選べます。
抹茶の濃さもお好みで選べます。
このレシピの生い立ち
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