農家の食卓〜ネギ坊主の天ぷら〜
ことのはファーム
作り方
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1
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ネギ坊主を洗って水気を切る
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2
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米粉、たまご、水で衣を作る
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3
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ネギ坊主に衣を付けて米油で揚げる
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4
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盛り付ければ完成
お塩、天つゆ、ソースなどでお楽しみください♪
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コツ・ポイント
ネギ坊主が手に入ったら是非やってみてください。
このレシピの生い立ち
ネギを育ててたら春先に沢山ネギ坊主が出てくるので天ぷらにしてみました。
大当たり♪
大当たり♪
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