フライパン一杯に作る根菜の煮物
Description
何時も常備している材料で作れ、煮込んでいる間、他の仕事ができます。
お肉を使ってないからヘルシーです。
お肉を使ってないからヘルシーです。
材料
((4人分))
3個 350g位
1個
1本 120g位
4本
200g位
うづらの卵
10個
適宜
300cc位
◎ 本だし
小1
◎砂糖
大2
◎ みりん
大2
◎ 醤油
大3.5
☆あればおろし生姜
適宜
■
(煮込み時に)
作り方
コツ・ポイント
★煮込む途中何回か混ぜることです。
★少し汁気残る位に煮あげる。
★少し汁気残る位に煮あげる。
このレシピの生い立ち
肉じゃが作ろうと思ったら肉がなく、変更してヘルシーにしました
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