オートミールパン*食物繊維強化バージョン

オートミールパン*食物繊維強化バージョン

Description

オオバコファイバーを入れて食物繊維たっぷりのオートミールパンが出来ました。香ばしくてとても美味しいですよ。

材料

オートミール
90g
サイリウム(オオバコ )
5g
少々
1個
60cc
 
 

作り方

  1. 1

    オートミールを粉砕し、分量のサイリウム、ベーキングパウダー、ラカントS、塩と混ぜる。

  2. 2

    卵は水で溶く。

  3. 3

    オーブンを200度にセットする。

  4. 4

    写真

    2の卵液に1の粉類を入れてよく混ぜる。最初はシャバシャバしてますが、直ぐに纏まってきます。

  5. 5

    写真

    オーブンシートを敷いた天板に、3〜4等分した生地を整形して乗せ、生地の上部にクープ(切り込み)を入れる。

  6. 6

    写真

    200度のオーブンで20分ほど焼く。
    焼き上がったら、粗熱を取って出来上がり。

コツ・ポイント

生地が柔らかいので、整形する時は手に水をつけると丸めやすいです。生地の上部にクープ(切れ込み)を入れると、生地がそこから開き、綺麗に膨らみます。

このレシピの生い立ち

ダイエット中でも罪悪感なくパンが食べたい!ならば小麦粉の代わりにオーツ麦粉を使って!と、色々なレシピに挑戦中です。
レシピID : 7161565 公開日 : 22/11/16 更新日 : 22/11/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
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2023年3月25日

初れぽ

成形なしでそのままドーンと焼きました。 もちもちふわふわの食べ応えがあるヘルシーパン♪お腹に溜まるから少しで満足です!

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