給料日前の卵豆腐丼
美味しい料理を作る人
作り方
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1
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フライパンにサラダ油を引いて温める。
豆腐をスプーンで救って入れる。
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2
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みりん、醤油、白だしを加えて、沸騰させる。
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3
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この間に、容器に卵を割り入れて、よく解いておく。
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4
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沸騰したらとろ火にして、溶き卵を全体に流し入れる。
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5
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卵が半熟になってくるまで、蓋をして蒸す。(お好みの固さにしましょう)
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6
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丼にご飯を盛り、刻み海苔を散らす。
具をのせて、鰹節、小ネギをかけたら完成です！
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コツ・ポイント
七味や柚子胡椒を付けても美味しいです。
値段:ご飯 100円 豆腐 50円 卵•みりん 20円
醤油 5円 白だし•サラダ油 2円
値段:ご飯 100円 豆腐 50円 卵•みりん 20円
醤油 5円 白だし•サラダ油 2円
このレシピの生い立ち
給料日前でお金がなかったから
給料が入ったらお肉を入れます！
給料日シリーズが5レシピになりました！
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給料日シリーズが5レシピになりました！
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