裏ごし不要！簡単～じゃがいものポタージュ

じゃがいも、玉ねぎは皮を剥き2㎝角に切る。

1を耐熱皿に入れ、ふんわりラップをかけて500wのレンジで5分加熱する。
(竹串がスッとささる硬さになればOK)

2と牛乳を『ぶんぶんチョッパー』に入れる。

鍋に4と★を入れ中火で加熱し、コンソメを加え溶かしながら全体をかき混ぜる。

煮立ったら弱火にし、バターを加え1分程煮込んで火を止める。

お好みで黒こしょうとパセリをちらして完成。