お家メキシカン!タコのセビーチェの画像

Description

おうちでメキシカン!
スパイスたっぷりなさわやかごはんです。

材料 (2~3人分)

150g
1/2個
1/2個
【合わせ調味料】
・オリーブオイル
大さじ1
・クミン
小さじ1/2
・コリアンダー
小さじ1/2
・柚子胡椒
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎは細かいみじん切りにして水分をよ~く切る。

  2. 2

    写真

    タコは食べやすい大きさにぶつ切りする。

  3. 3

    写真

    ライムを絞る。

  4. 4

    写真

    (3)に玉ねぎ・【合わせ調味料】を入れてよく混ぜる。

  5. 5

    写真

    1cm幅に切ったブロッコリースプラウトを入れてあえる

  6. 6

    写真

    器にもって完成!

コツ・ポイント

調理時間:15分
日持ち:冷蔵2日

このレシピの生い立ち

メキシコ料理にハマっていて、家でも作ってみました。
ビールに合います。
レシピID : 7166259 公開日 : 22/05/19 更新日 : 23/02/08

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