卵黄たっぷり！低糖質♪簡単たまご食パン♡
ぷぅチュケ
作り方
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1
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粉類を泡立て器等で混ぜ合わせる。
オーブンを200度で予熱しておく。
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2
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卵白と卵黄に分ける。
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3
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卵黄に酢と塩を入れ混ぜ、オリーブオイルを入れ更に混ぜ合わせマヨネーズ状にする。
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4
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マヨネーズに水を入れて更に良く混ぜ合わせる。
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5
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粉類に卵黄液を入れてムラなく混ぜ合わせる。
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6
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卵白に塩を入れてハンドミキサー等でツノが立つまでしっかり泡立てメレンゲを作る。
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7
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メレンゲを足して、下からさっくりと泡をつぶさないように全体を混ぜ合わせる。
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8
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鉄板にオーブンシートを敷いて、生地を流し込む。
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9
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200度のオーブンで20分位焼く。
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10
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冷めたら16等分に切り分ける。
サンドイッチやトーストなどにグッド♪
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11
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無添加ハムとチーズのサンドイッチ♪
軽くオーブントースターで温めると、チーズがとろり♡美味しい〜(*ﾟｰﾟ*)/
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12
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レシピID 7175809
卵白は、おやつパン風
シュガーパン♡
ふわふわ甘いおやつパン♪
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コツ・ポイント
卵黄の数にあわせて水の量は加減して下さい！
卵白はしっかり泡立て、最後に合わせる。
卵白はしっかり泡立て、最後に合わせる。
このレシピの生い立ち
メレンゲパン用に使った余りの卵黄があったので、たまご食パンにしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ぷぅチュケ
