W大根とわかめのピリ辛サラダ
作り方
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1
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大根は繊維にそって2cm程度の短冊切りにする。かいわれ大根は半分に切る。
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2
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わかめは水に漬けて塩を落としながらもどす。水気をきって食べやすい大きさに切る。
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3
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ボウルに○の材料を混ぜ合わせておき、1と2で切った材料を入れ、混ざる。
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4
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白ゴマを飾れば出来上がり☆
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コツ・ポイント
切って、混ぜ合わせるだけなので特にコツはないのですが、しっかりと味をなじませると美味しいです☆作ってすぐに食べればシャキシャキ感を楽しめ、しばらく置いてから食べるとよりなじんだ味わいを楽しめます♪
このレシピの生い立ち
あともう1品欲しいな!って時に家にある材料でさっと作ろうと思い、作りました。