こめココで作るスティックチーズケーキ

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Description

玉子焼き器で作るスティックチーズケーキ。水切りヨーグルトを使ってヘルシーにしています。おやつタイムにいかが?

材料 (玉子焼き器1台分)

きび砂糖
大さじ3(甘くするなら大さじ4)
やさしいこめココパンケーキ(プレーン)
大さじ2
 
---準備---
玉子焼き器
1台
アルミホイル
玉子焼き器にかぶせ蓋にする大きさ1枚

作り方

  1. 1

    ボウルに常温に戻したクリームチーズ(軽くレンチン)を滑らかになるまで混ぜて水切りヨーグルトを加えてさらによく混ぜ合わせる

  2. 2

    ①にきび砂糖を加えよく混ぜ合わせる

  3. 3

    卵を溶き卵にして②に数回に分けて入れよく混ぜ合わせる

  4. 4

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    ③にやさしいこめココパンケーキを加え混ぜ合わせる

  5. 5

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    卵焼き器に(油をひく方は薄く塗る)
    アルミの蓋をして弱火で12~15分焼き、表面が生っぽくなければ完成!

  6. 6

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    アルミの蓋はこんな感じです。

  7. 7

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    スティック状に切って冷凍保存してもOK

  8. 8

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    冷凍ベリーを使ったソースをかけても美味しい♪

  9. 9

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  10. 10

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  11. 11

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  12. 12

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コツ・ポイント

・クリームチーズと水切りヨーグルトの割合は合わせて200gになるようにしています。どちらかが多少量が多くなっても問題ないと思います。
・アルミの蓋をしてじっくり弱火で焼いてくださいね。

このレシピの生い立ち

オーブンもオーブンシートを使わずに手軽に作れてすぐに食べれるチーズケーキを作りたくて。
レシピID : 7167132 公開日 : 22/04/07 更新日 : 23/02/16

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