【ずぼら】えのきの柚子胡椒お浸しの画像

Description

えのきと柚子胡椒がマッチして美味しいです。レンジと氷で時短にもなります!

材料 (2人分)

1袋
★白だし
大さじ1
★みりん
大さじ1
★柚子胡椒
好きなだけ
★ポン酢
大さじ1
5-6個/50ml

作り方

  1. 1

    写真

    えのきを半分に切って、蓋はせずレンジで2分チンする。

  2. 2

    写真

    その間に★調味料をあわせる。

  3. 3

    写真

    えのきをあたたかいまま和える

  4. 4

    写真

    氷を5-6個いれて、混ぜたら完成!
    ※氷のかわりに、水50mlで冷蔵庫で冷やすでもOK

コツ・ポイント

濃いかったら水の量で調整してください。

このレシピの生い立ち

えのきが大好きなので作ってみました。
レシピID : 7168487 公開日 : 22/04/08 更新日 : 22/06/03

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