レタス♡シャキシャキ♪焼きうどん

レタス♡シャキシャキ♪焼きうどん
中途半端にレタスが余ったら、焼きうどんに入れちゃいましょう!!具は、豚肉とレタスだけでシンプルに美味しくいただけます♪

材料 (2人分)

うどん
2玉
レタス
1/2
豚肉
適量
醤油
適量
適量
塩・こしょう
適量
かつおぶし
お好みで
マヨネーズ
お好みで

1

豚肉を炒め、うどんを炒め、醤油とめんつゆで味付けします。

2

適当にちぎったレタスを入れて、全体を混ぜて、塩・こしょうで味を整えたら完成です!

3

4

コツ・ポイント

麺を袋のままレンジで約1分チンしてから、めんつゆで麺を解しながら炒め、醤油で軽く味付けをしています。
レタスはすぐ火が通ってしまうので、炒め過ぎに注意です!
お好みでかつおぶしとマヨネーズをかけて、混ぜながら食べると美味しいです!

このレシピの生い立ち

レタスとうどんが冷蔵庫にあったので、作ってみました(・∀・)ノ
レシピID : 716932 公開日 : 09/01/19 更新日 : 10/08/14

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