アボガドディップ&チップス

お酒のおつまみに。
お友達が来たときにお食事前に軽くつまんでもらいます。

材料 (4人)

アボガド
1こ
大1
たまねぎみじん切り
大2
にんにくみじん切り
ひとかけ
少々
タバスコ
お好みで
チップス
ワンタンの皮
1パック

1

アボガドの果肉をとりだし、粗くつぶす。
レモン汁を混ぜ合わせる。(変色防止のため)

2

生クリームとたまねぎ、にんにくを加えて混ぜ合わせ、塩とタバスコで味を整える。
器に盛る。

3

ワンタンの皮をあげ、ペーパーを敷いた皿に盛る。

コツ・ポイント

サワークリームもあいます。

このレシピの生い立ち

以前はドリトスとディップで食べていたのですが、より安く仕上げることを思いつきました!
レシピID : 71697 公開日 : 02/12/03 更新日 : 02/12/03

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