ひじきの卵焼き
Description
春に出回るゆでた生ひじきを使ったレシピです。虎柄っぽい卵焼きでかわいいです。
材料
作り方
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1
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卵、砂糖、塩をときほぐし、ひじきを入れて混ぜる。
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2
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卵焼き器で焼いてはクルクルを繰り返す。
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コツ・ポイント
いつもの卵焼き材料にゆでひじきをいれるだけです。調味料はご家庭オリジナルで作ってみてください。
このレシピの生い立ち
ゆでひじきを購入して、ひじきご飯を作りましたが半量残ったひじきをどう使おうか考えて卵焼きにしました。