アップルのせケーキの画像

Description

ふわふわしっとりジューシーケーキの上にさりげないリンゴ。ふつうで良い。

材料 (ミニマフィン12個分)

砂糖(三温糖にした)
30g
オリーブオイル
30g
1個
60g
シナモン
適量
グラニュー糖(無くても大して変わらないかも)
適量

作り方

  1. 1

    砂糖、オリーブオイル、卵をまぜる
    牛乳をまぜる
    ホットケーキミックス をまぜる

  2. 2

    りんごをスライサーで細い千切りにする

  3. 3

    型に油をぬって
    生地を入れる
    りんごを乗せる
    シナモンとグラニュー糖をかける

  4. 4

    写真

    170度のオーブンで20分焼く

コツ・ポイント

ジューシーの秘訣は油と砂糖だと思う。

このレシピの生い立ち

Cottaの12個型とリンゴを使いたくて簡単でおいしそうなレシピからちょっと変更。
レシピID : 7169852 公開日 : 22/04/10 更新日 : 22/04/10

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