唐揚げ粉 代用
作り方
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1
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片栗粉と小麦粉、そこに袋麺に添付されている粉末スープを入れて混ぜる
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2
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具材に1の手作り唐揚げ粉をまぶして揚げます
今回は大根の皮にまぶして揚げました
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3
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主人のお酒のあてに作って出したら思いの外美味しくて大絶賛。
ペロリと平らげちゃいました。
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コツ・ポイント
特にありませんが入れすぎに気をつけてください
このレシピの生い立ち
大根の皮で唐揚げを作ろうとしたら唐揚げ粉がなくて代用のレシピを参考に作ろうとしたらたまたま残っていた袋麺の粉末スープを見つけて使ってみたら美味しくできた