ごまたっぷりじゃこのあまから

ごまたっぷりじゃこのあまから
箸休めに、お弁当のすみっこにいかがでしょうか。

材料 (作りやすい分量)

じゃこ(大きめ)
100g
大さじ1~2
砂糖
大さじ1
しょうゆ
大さじ1~1/2
大さじ1/2~1
たっぷり

1

フライパンにごま油を熱して、焦げないように中火でじゃこをいる。

2

弱火にして、調味料をいれて混ぜ合わせる。味をみてお好みで旨味調味料をひとふりする。

3

火を止めて、すりごまをふりかけて混ぜ合わせる。

4

コツ・ポイント

じゃこの塩加減をみてからしょうゆの量を調整して下さい。甘めが好きな方は砂糖を大さじ2にしてもいいと思います。

このレシピの生い立ち

カルシウム補給のために
レシピID : 717029 公開日 : 09/01/19 更新日 : 09/01/19

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