サンドイッチ お弁当 幼児も喜ぶ
かりゆず☆
作り方
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サンドイッチお弁当の内容の覚書です。
①いちごサンド
②たまごサンド
③ハムチーズサンド
④ウインナーたまごサンド
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①いちごサンドはいちごがハートになるように真ん中にV字に切り取ります。
そのほかのイチゴは洗ってヘタをとります。
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チーズクリーム作り
常温で柔らかくしたクリームチーズを泡立て器で柔らかくなるまで混ぜて、砂糖と生クリームを加えて混ぜます
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パン→チーズクリーム→イチゴ→チーズクリーム→パンでサンドしたらラップで包んで冷蔵庫に1時間入れてカットします。
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②たまごサンド
ゆで卵を作ります。子供用に沸騰したら20分しっかり茹でます。茹でたらすぐに水にさらしながら殻を剥きます。
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卵をあらくつぶしたら塩を入れてマヨネーズを入れます。パン→卵→パンでサンドしたらラップに包んでカットします。
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③ハムチーズサンド
きゅうりを薄輪切りにします。パン→チーズ→ケチャップ→ハム ここで一旦トーストします。
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最後にきゅうり→マヨネーズ→パンでサンドしたらラップに包んでカットします。
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④ウインナーたまごサンド
ウインナーを焼いて卵をオムレツにします。
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パン→マヨネーズ→レタス→ウインナー→ケチャップ→オムレツ→レタス→マヨネーズ→パンで挟んでラップで巻いてカットします。
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コツ・ポイント
断面が綺麗に見えるように素材の方向を決めてカットするといいです。イチゴサンドはイチゴを埋めるようにクリームをサンドした後も塗るといいです。
このレシピの生い立ち
いちごが安く手に入るのでいちごサンドをつかりたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
