旬の筍Deゆかり&青のり片栗マヨ衣・揚げ
753和み四つ葉♪
作り方
-
-
1
-
お椀に衣を作る
-
-
-
2
-
筍に上記の衣をくぐらせ
全体的に衣を付ける
-
-
-
3
-
フライパンに油を加え
中火で温めて上記を
入れて両面、揚げる
-
-
-
4
-
お椀に付いた衣を
みつば葉に付けて
-
-
-
5
-
揚げるε=(ﾉ･∀･)ﾂ♪♪♪
-
-
-
6
-
お皿にKitchenペーパーを敷き
揚げた筍&みつば葉を
天盛りして出来あがり！！
-
-
-
7
-
旬の筍を使った
和定食～仕上げの夕飯メニューに出来あがりました～
-
-
-
8
-
#旬の物を食べて
#免疫力up
#筍
-
コツ・ポイント
今回は→ゆかり使用しましたが
●紅生姜を細かく刻んで加えても
和風オススメです
●カレー粉&コンソメパウダー
ベーコン&粉パセリ→洋風
●鶏ガラスープの素&ゴマ&にんにく
チューブ→中華風
など【和洋折衷】で楽しめます♪♪
●紅生姜を細かく刻んで加えても
和風オススメです
●カレー粉&コンソメパウダー
ベーコン&粉パセリ→洋風
●鶏ガラスープの素&ゴマ&にんにく
チューブ→中華風
など【和洋折衷】で楽しめます♪♪
このレシピの生い立ち
義母から下茹でした筍を頂いたので
筍De副菜を作りましたﾟ+(人・∀・*)+｡♪
筍De副菜を作りましたﾟ+(人・∀・*)+｡♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
753和み四つ葉♪
