♪コーヒー酒♪(濃いめ)
Description
自分で作るコーヒーのお酒です♪牛乳で割ってカルアミルクやアイスコーヒーのように飲んでも美味しい(*^。^*)しかも簡単!
材料
作り方
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1
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ビンは2本、煮沸消毒して乾燥させておく。
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2
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ビンにコーヒー豆と氷砂糖を入れホワイトリカーを注ぐ。冷暗所へ置く。時々かき混ぜる。
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3
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2週間したら清潔なガーゼなどでこしながらビンに入れて出来上がり!
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コツ・ポイント
自分で煎ってもいいそうですが、コーヒー屋さんに売ってる煎りたての豆で作りました。甘めです。けど、コーヒーリキュールほどは色は濃くないです。ミルクで割ると薄いカフェオレのような色です。
このレシピの生い立ち
ネットで見た作り方をちょっとアレンジして濃い目に作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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