ささみとザーサイのピリ辛おつまみ❤

ささみとザーサイのピリ辛おつまみ❤
手軽に作れて、ピリ辛が病みつきになります❤
ぜひお試しください(^-^)

材料 (4人分)

ささみ
4本
大さじ2
1かけ
長ネギ(青い部分)
1本分
ざーさい
1/2瓶
長ネギ(白い部分)
1本分
●ラー油
適量
●塩
少々
●あらびき黒胡椒
少々
少々

1

耐熱皿に長ネギを敷き、その上にささみを並べ、酒をふりかけスライスしたしょうがを置く。ラップをしレンジで蒸す。

2

①が冷めたら大きくさいてボウルに入れる。千切りにした長ネギ(白)、粗く千切りしたざーさいを加え、混ぜる。

3

②に●を加え、よく混ぜる。最後に風味つけにごま油を加え出来上がり!!

4

●やごま油はお好みで調整して下さい。
①が冷めるまでラップをとらないこと!これがポイント★

コツ・ポイント


このレシピの生い立ち

ささみを安く買えたので、簡単に作れてビールのおつまみにも合う様なものを・・・と考えてみました。
レシピID : 717246 公開日 : 09/05/07 更新日 : 09/05/07

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