アボカドと生ハムのオープンオムレツ
作り方
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1
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アボカドは1.5㎝角に切り、生ハムは半分に切ります。
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2
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ボウルに★印の材料を入れて混ぜ合わせます。フライパンに油を入れ、しっかり温まったら卵を入れて大きく混ぜます。
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3
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卵が固まってきたらアボカドを入れて蓋をします。
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4
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弱火で7~8分加熱したら、生ハムを乗せて完成♪
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コツ・ポイント
蓋をしてからの加熱時間を調節すると、卵トロトロのオムレツになります。
このレシピの生い立ち
簡単オムレツを作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12737142968.html
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