残った生姜で１品☆しょうがの佃煮

生姜をゆでることで辛みを和らげます。辛みが苦手な方は、繰り返し湯がくといいです。
あまった煮汁は野菜炒めや魚の煮つけなどにも活用できます。

あまったお野菜を”佃煮”で活用しました。
おにぎりに混ぜたり、お弁当にも入れてます。