栃尾のあぶらげ搾菜チーズ納豆がらめ

栃尾のあぶらげを食べやすい大きさに切る。

フライパンに胡麻油をひいて、【1】を焼く。
※中火で2〜3分くらい。

ボウルに、刻んだ搾菜を入れる。

ピザ用チーズを入れる。

よくかきまぜておく。

【2】のあぶらげの片面に焼き色がついたら裏返して焼く。
※中火で2〜3分くらい。

お皿に盛り、青ネギをちらしてできあがり。