レンジ★関西だしじょうゆ味ポテトチップス

レンジ★関西だしじょうゆ味ポテトチップスの画像

Description

ポテチといえば「関西だしじょうゆ」味でしょう!レンジのノンフライポテトチップスが好きなので、アレンジやってみました♪

材料

300ml
ほんだし
小さじ1/2
薄口しょうゆ
大さじ1~2
好きなだけ

作り方

  1. 1

    写真

    ほんだし&醤油を加えた水に、じゃがいもをスライスしながら10分以上さらす

  2. 2

    写真

    水気をふき取り、クッキングシートに並べ、いつもどおりレンジで(塩はふらなくてok)。500Wで5分ぐらい。

  3. 3

    レンジの曇りがとれて、中が見えたら、レンジの開け時です。芋が乾燥してたら出来上がり♪

コツ・ポイント

出汁は地域によって違うと思うので、普段味噌汁を作る出汁を使ってください。
東日本の方は醤油を濃くしたほうが良いかも!?

このレシピの生い立ち

「レンジでポテチ」の大ファンです♪
関西近辺にしか売ってませんが、
ポテチといえば「関西だしじょうゆ」が1番好きなので…。
アレとは違う味ですが、やめられないオツな味になりました。
レシピID : 717389 公開日 : 09/01/20 更新日 : 09/01/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
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海ちゅん☆
濃い目にして作りました!パリパリ頂いてます( ・∇・)
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プルケー
一瞬で無くなってしまいました!ありがとうございました!
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ぐぴ子母
もうすぐ2歳の娘に薄味で☆パリパリ両手持ちで食べてくれました♪
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ぽんぽん堂
夏休みのおやつになりました。味付きがいいですね♪