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やきいもとカッテージチーズのサラダ。

やきいもとカッテージチーズのサラダ。の画像

Description

優しい甘さのスイートポテトサラダ。
離乳食との取り分け調理です

材料 （作りやすいぶん）

焼きいも
100グラムぶん
玉ねぎ
1/8個
カッテージチーズ
小4
マヨネーズ
小3(大1)
レモン汁 (orお酢)
小1
蜂蜜(きび砂糖)
小1/2
塩
少々
黒胡椒
好みで

作り方

  1. 1

    玉ねぎ→薄切り。塩揉み(分量外)して水気を拭き取っておく

  2. 2

    焼きいもを粗くつぶして、全ての材料を和える。

コツ・ポイント

半分はカボチャなどでも♪
甘みにあわせて調味料は加減してください。
離乳食は焼きいもとカッテージチーズのみで、蜂蜜や黒糖はボツリヌスの危険があるので入れないでください！

このレシピの生い立ち

息子の離乳食用の焼きいもとカッテージチーズがたくさんあるので。
レシピID : 7175382 公開日 : 22/04/16 更新日 : 22/04/16

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やきいもとカッテージチーズのサラダ。
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