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Description

さっぱり食べるのに!

材料

☆かんたん酢
150cc
☆酢
大さじ1
☆本つゆ
大さじ2
☆醤油
小さじ1
☆パルスイート(ラカント)
大さじ1
☆小口唐辛子
適量
鯵開いてある物
10枚
1個
半分
小1本
 
適量
塩胡椒
適量
油(揚げる用)
適量

作り方

  1. 1

    ☆の調味料を混ぜておく

  2. 2

    野菜を千切りにする

  3. 3

    調味料に野菜を入れる

  4. 4

    鯵を一口にして、塩胡椒を降り、片栗粉をまぶす

  5. 5

    フライパンに油を2センチぐらい入れ、180℃で鯵を揚げる

  6. 6

    3に揚げた鯵を入れて、
    全部揚げたら、混ぜて、粗熱をとって冷蔵庫に

コツ・ポイント

唐辛子は七味や一味で代用しても我が家は山椒入りが好きかも

☆の調味料合わせで何にでも
魚は鰯、しゃけでも

このレシピの生い立ち

家にある調味料で
レシピID : 7175493 公開日 : 22/06/28 更新日 : 22/06/28

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