鶏肉と豆腐でカラフルしゅうまい

鶏肉と豆腐でカラフルしゅうまい
お豆腐と鶏胸肉の挽肉でヘルシーなしゅうまい。見た目が華やかなのでパーティー向け♪

材料 (約20個分)

鶏ムネ肉の挽肉
150g
木綿豆腐(水を切る)
150g
玉ねぎ(みじん切り)
1/4個
小麦粉
大さじ3
醤油
大さじ1
塩こしょう
少々
大さじ1
ターメリック、パプリカ
各小さじ1
しゅうまいの皮
20枚

1

ボウルにターメリックとパプリカ以外の材料を全て入れ、ねばりが出るまで混ぜる。2つに分け、それぞれスパイスと混ぜる。

2

しゅうまいの皮に1をつつみ、飾りにミックスベジタブルをのせる。蒸し器に並べ、10分ほど蒸してできあがり。

3

4

コツ・ポイント

蒸し器がなければ、餃子を焼く要領で焼いても大丈夫です。

このレシピの生い立ち

ターメリックとパプリカで鮮やかなしゅうまいを作ってみました。
レシピID : 717575 公開日 : 09/01/20 更新日 : 09/01/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/01/28

First tsukurepo mark
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ヘルシーで美味しい~♫♬ お弁当に入れました♡♥♡ありがとう

鬼嫁ちーちゃん

私のよりずっとかわいくキレイにできてる★☆お弁当喜びますね!