飲む果実酢でフローズンヨーグルト
くらしのポトフ
作り方
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1
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ジップ付の袋にプレーンヨーグルト、ぶどう酢、蜂蜜をもみ混ぜる。
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2
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①に冷凍ミックスベリーを全体に広がるように入れ袋を平らにして1時間冷凍庫へ。
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3
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1時間後、袋ごと手でもみほぐし再度冷凍庫で冷やし固めたら完成！お好みで冷凍ミックスベリーをトッピングしたり練乳をかけて♪
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4
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ゆず酢verはこちらID：7184205
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5
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飲む果実酢で作るアイスキャンディーID：7177515
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コツ・ポイント
・蜂蜜や練乳の量はお好みで調整してください。
・手順②で冷凍庫で固める際に1時間程度で1度混ぜほぐすと口当たり滑らかふんわり仕上がります。
・手順②で冷凍庫で固める際に1時間程度で1度混ぜほぐすと口当たり滑らかふんわり仕上がります。
このレシピの生い立ち
今回使ったぶどう酢は完熟した国産のぶどうから作る赤ワインビネガーとポリフェノールがたっぷり含まれた果汁で身体を錆びつかせないようブロックしてくれます。疲労回復や夏バテ防止にも効果的。市販のアイスやヨーグルトにかけても美味しく頂けます。
くらしのポトフ
