簡単♪美味♪筍の煮物とゆで卵のマヨサラダ
Description
筍の煮物は美味しいけれど、ひと手間かけてサラダにリメーク！「たけのこサラダ」の人気検索トップ10入り。 22/05/03
白雲堂
材料
（３人分）
作り方
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1
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山椒の芽（木の芽のこと）は、葉の部分をしごき取り、包丁で細かく切る。※すり鉢ですってもＯＫ。加えなくてもＯＫ。
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2
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使用した筍の煮物。
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3
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２を食べやすい大きさに切る。
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4
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ゆで卵は殻をむき、卵切り器で縦横にカットする。※包丁で刻んだり、フォークで潰してもＯＫ。
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5
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ボウルに３、４、１を入れ、●を加える。
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6
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よく和え、盛り付ける。
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7
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「たけのこサラダ」の人気検索でトップ10入りしました。 感謝します。（2022/05/03）
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コツ・ポイント
※簡単♪美味♪ベイクド筍黒コショウかけ（ID : 7175110）、※ご飯の供！塩麹ｄｅ牛肉・筍・ごぼうの旨煮（ID : 1794792）、※旬な筍・ツナ缶・新玉ねぎのケチャップ炒め（ID : 3156533）も参考にしてください。
このレシピの生い立ち
沢山作った筍の煮物をサラダにしてみようと思いました。
白雲堂
