オーブン無くてもサクサクのりんごデザート

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Description

食べるとなんだか懐かしくて優しい気分になる味です。とって~も簡単!

材料 (4皿分)

◆砂糖
大さじ4
カップ1/2
パン粉
カップ1/2
バター
大さじ2

作り方

  1. 1

    りんごは8ツ割にして芯と皮をとり、すぐに鍋に入れて◆をいれて焦がさないように弱火で煮る。

  2. 2

    フライパンでパン粉をから炒りにし、サクサクときつね色になったところへ、1の熱いりんごを水気を切っていれる。

  3. 3

    パン粉をまぶしつけて器に盛り、コーヒーフレッシュをかけてすぐに食べる。

  4. 4

コツ・ポイント

お金持ちの人は、パン粉と一緒にアーモンドスライスを炒めてください。コーヒーフレッシュの代わりにトロリとあわ立てた生クリームをかけてください。
どちらもぜひ、出来立ての温かいうちにどうぞ。

このレシピの生い立ち

私が小さい頃は家にオーブンなんかありませんでした。あるのはフライパンだけ・・・から生まれたレシピです。今はりんごの甘煮も、電子レンジでもっと簡単にできますね*´∀`)ノ″
レシピID : 717900 公開日 : 09/01/26 更新日 : 09/01/26

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