しらたきでチャプチェ
kiki，
作り方
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1
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豚肉（100g）にお酒（大1）を
入れ揉み込む。
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2
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白滝は長い場合はお好みのサイズに
カットして、熱湯で1〜2分茹でる。
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3
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玉ねぎ、にんじんは薄切り、
ニラと小松菜、キャベツはお好みの
大きさに切る。
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4
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●印のコチュジャン（大1）、
オイスターソース（小1）、
ニンニク（小1）、砂糖（大1）、
醤油（大1）を混ぜておく。
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5
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フライパンにごま油を引き、
豚肉を炒める。
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6
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豚肉に火が通ったら、
ニラと小松菜以外を加えて炒める。
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7
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野菜がしんなりしたら、
小松菜、ニラ、●の合わせ調味料、
塩胡椒を加え更に炒めたら完成。
白ごまがあればかける。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ダイエット中に
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
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