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Description

タコスの皮ってなかなか売ってないし、実際買うとちょっと高いですよね。その点、餃子の皮ならスーパーでも気軽に買えるし、値段も手ごろ。パーティー料理にいかがですか?

材料 (4人分)

12枚
ごま油
少々
以下A
1/4個
レモン汁
大さじ2
チリパウダー
小さじ1
ウスターソース
小さじ1
砂糖
小さじ1
タバスコ
小さじ1/2
小さじ1/2
サラダ油
大さじ2

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油をひき、餃子の皮を並べて、弱火で両面を少し色づくまで焼く。

  2. 2

    トマトは皮と種を除き、玉ねぎと共にみじん切りにする。しし唐辛子は種を除いて、1センチ幅の小口きりにする。他のAを合わせた中に野菜を加え、ソースを作る。

  3. 3

    ハムは4つに切り、アボカドは小口から8ミリ厚さに切る

  4. 4

    ①の皮にハムとアボカドを並べて、②のソースを乗せて出来上がり!!

  5. 5

    お子様用にはチリパウダーを控えめにして、トマトピューレを多めにすると食べやすくなりますよ。
    みんなでワイワイ食べましょう。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 71792 公開日 : 02/12/04 更新日 : 02/12/04

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