手軽に★鶏ひき肉のバターチキンカレー

1. 1

   

   玉ねぎ、人参、にんにく、生姜をみじん切りにする。

2. 2

   

   鍋又はフライパンに油を熱し、鶏ひき肉を炒める。塩胡椒をふる。

3. 3

   

   鶏ひき肉に火が通ったら、玉ねぎ、人参、にんにく、生姜を加えて炒め合わせる。

4. 4

   

   ホールトマト缶、水、ソースを加えて、沸騰してから中火で10分煮る。

5. 5

   

   カレールウを溶かし、とろみがついてきたら、バターを加えて溶かす。

6. 6

   

   ひと混ぜたら完成。

7. 7

   

   ご飯やナン、パンと一緒に召し上がれ。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち