詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

レンコンのはさみ焼　柚子胡椒風味

レンコンのはさみ焼　柚子胡椒風味の画像

Description

柚子こしょうがピリリときいて
うまうまです。

材料 （４人分）

レンコン
１５センチ
とり胸肉
１枚
卵
１個
柚子コショウ
小 １
おろしにんにく
小 １/２
片栗粉
適量
ごま油
適量

作り方

  1. 1

    レンコンを３㎜くらいにスライスし水にさらし、水分をペーパーでふき取り
    片栗粉を薄くまぶす。

  2. 2

    胸肉をミンチにする
    柚子胡椒とにんにくも入れてまぜ
    卵も入れてまぜまぜ

  3. 3

    レンコンでミンチした肉を挟む。

  4. 4

    ごま油を熱し焼く
    焦げ目が付いたら
    ひっくり返して酒大２を入れ　弱めの中火で蒸し焼きする

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

柚子胡椒をたくさん頂いたので
レシピID : 717953 公開日 : 09/01/21 更新日 : 09/01/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2009年1月30日
初れぽ
写真
namihgo
からし醤油とも相性◎でした。美味しかったです＾＾芋はおまけです。

つくれぽ　ありがとうございます。 うれしいです。

つくれぽを書く

( )
金時ぽぽぽ
レンコンのはさみ焼　柚子胡椒風味
by 金時ぽぽぽ