簡単イチゴソース✨の画像

Description

お菓子作りに慣れていなくても、比較的作りやすい酸味の効いたイチゴソース✨

材料

グラニュー糖
30g
レモン汁
小さじ1

作り方

  1. 1

    苺を4等分にカットして鍋に入れ、グラニュー糖も入れて混ぜ、10分間放置して馴染ませる。

  2. 2

    レモン汁を入れて馴染ませたら、吹きこぼさないように弱火で15分間蓋をして煮る。(途中で1回混ぜる!)

  3. 3

    煮詰まったらアクを取り粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして完成!

  4. 4

    写真

    レシピID:7179686
    甘いパンナコッタのレシピはこちら***

コツ・ポイント

煮る時に吹きこぼしそうになったら、火を弱めて下さい!
苺の無い季節は、冷凍ラズベリーなどを少し解凍して作ってもOK。

このレシピの生い立ち

パンナコッタに合うソースを、大好きなお友達が教えてくれました♡
レシピID : 7179853 公開日 : 22/04/20 更新日 : 23/02/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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*しずく雨*
酸味があると、甘ったるくならずに最後まで美味しい♡見た目も赤は映えて綺麗で、苺の形も残っていて可愛くてお気に入りです❤️