和風カプレーゼ
ど根性、富樫
作り方
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1
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トマトを1cm程の幅に切る。
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2
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豆腐も1cm程の幅に切る。
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3
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トマトと豆腐を交互に並べ、青紫蘇をかけて完成。
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4
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ポン酢を3にかけたり、豆腐とトマトを個別につけたりして、食べて下さい。
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コツ・ポイント
特にありません。
このレシピの生い立ち
カプレーゼはモッツァレラで作り、コストがかかるので、安く作ろうと思い考えてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
393万
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ど根性、富樫
