『バターリン』減塩・ヘルシー塗るバター
Description
家計の負担軽減にマーガリンの代わりに使う塗るバター。
パンにも塗りやすくて減塩でバターよりもあっさり。塗り過ぎ注意です
パンにも塗りやすくて減塩でバターよりもあっさり。塗り過ぎ注意です
材料
バター
100g
米油
120g
塩
1g
作り方
コツ・ポイント
オイルは一気に加えず、滑らかになるまで根気よく混ぜる!
つぶつぶが残っても、食べるときには溶けるので気になりません。
オイルは米油以外でも大丈夫ですが、米油は癖がなくてオススメです。
つぶつぶが残っても、食べるときには溶けるので気になりません。
オイルは米油以外でも大丈夫ですが、米油は癖がなくてオススメです。
このレシピの生い立ち
高騰するバターの使用量を減らして節約したいけどマーガリンは使いたくない!
バターは美味しいけどパンには塗りづらい。
じゃあ混ぜてみよう!で作ってみました。
マーガリンみたいなヘルシーバター。我が家では『バターリン』と呼ばれています
バターは美味しいけどパンには塗りづらい。
じゃあ混ぜてみよう!で作ってみました。
マーガリンみたいなヘルシーバター。我が家では『バターリン』と呼ばれています