何でもこなすよ! 梅胡麻肉のANNE

何でもこなすよ! 梅胡麻肉のANNE
混ぜるだけなのに 何でこんなに旨いの!!と梅干嫌いの私でも沢山食べてしまう、何でもござれ♪の肉のANNEです☆

材料 (おおよその基本料・・かな?)

ひき肉
120g
梅干
小粒4個
小さじ1と2/1
練り胡麻
小さじ2強
醤油
小さじ3/2
小さじ1と2/1
ネギ
お好みで

1

ネギを細かく刻み、梅干は種を取り包丁で細かく叩いておく。

2

ひき肉にネギ以外の材料を入れよぉ~く混ぜる。練り胡麻を入れると少し固くて混ぜにくくなるけれど、鼻歌でも歌って混ぜる!

3

最後にネギを入れ、混ぜたらANNEの出来上がり☆

4

家ではこのANNEで餃子を少し作ったり、高野豆腐に乗せて揚げ焼きにしたり、つなぎなどを足してハンバーグにしたりしてます♪

コツ・ポイント

ひたすらよぉぉぉ~く混ぜるだけです(;^_^A
好みやその日の気分に合わせて梅干・練り胡麻・醤油などを調節してみてください♪♪
色々なものに使えると思います☆  いつか肉まんのANNEにしてみよっ と!

このレシピの生い立ち

多分、ダーリンが3weeksぶっ続けの仕事をしてた時に作ったのが始まりだったと思うσ(^_^;)少しでも疲れを取りたくて、自分の嫌いな梅干を使ってやろうじゃないの!!と鼻息荒くしたわりに、なるたけ自分も食べれるようにしたら・・∑d(≧▽≦)
レシピID : 718164 公開日 : 09/01/21 更新日 : 09/04/27

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