長いものトローリ豆腐クリームグラタン

長いものトローリ豆腐クリームグラタン
とろろで食べる、千切りでおつまみ以外にも美味しい食べ方ありますよぉ~(^^ゞ
豆腐クリームなのでカロリーOFF!

材料 (2人分)

20センチくらい
豆腐 小さいサイズ
1丁
マヨネーズ
大さじ3
大さじ2
とろけるチーズ
2枚
しょうゆ
大さじ1

1

長いもは皮をむいて5ミリくらいの厚さに切る。ボールに長いもを入れ、しょうゆをあえておく。

2

豆腐をホイッパーでなめらかに混ぜてそこへマヨネーズと生クリームも入れてさらに混ぜる

3

耐熱皿に1の長いもを並べて、2のクリームをかけてチーズをのせてオーブンで焼く。

4

コツ・ポイント

豆腐をクリーム状になるようにホイッパーでよく混ぜてね~

このレシピの生い立ち

グラタンが急に食べたくなったときに簡単にできないかなぁと(独り言・・・(^_-)-☆)料理があんまり好きではない人も思わず作りたくなっちやうように簡単レシピでーす★
レシピID : 718221 公開日 : 09/01/24 更新日 : 09/01/24

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